Las colmenillas, en mi pueblo les llamamos cagarrias, son setas de primavera que se pueden encontrar, frescas, hasta finales de mayo, dependiendo de la meterología. Son muy aromáticas y con muchas posibilidades gastronómicas. Suelen salir en montes de encinas en sitios muy concretos que la gente del lugar conoce a la perfección.
Este fin de semana mi madre se ha acordado de nosotros y mirad qué buena pinta tienen las que nos ha mandado.
martes, 1 de mayo de 2007
¡Qué cagarrarias!
Publicado por Javier en martes, mayo 01, 2007
Etiquetas: cagarrias, colmenillas
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario